NÖ Schweinemarkt Woche 35/2024

An den europäischen Schlachtschweinemärkten haben sich die Marktkräfte in der Vorwoche weiter aneinander angepasst und befinden sich wieder weitgehend im Gleichgewicht - Das meist überschaubare Lebendangebot wurde von den Schlachtunternehmen wieder zügiger nachgefragt - Am Fleischmarkt gab es in Nord- und Mitteleuropa erste leichte Impulse durch Urlaubsheimkehrer - Der Drittlandexport blieb dagegen unverändert schwach - Entsprechend notierten die Erzeugerpreise in den meisten EU-Ländern stabil auf dem Vorwochenniveau - Rückläufige Auszahlungspreise wurden zuletzt noch aus Dänemark, Frankreich und den Niederlanden gemeldet - Auch am heimischen Schlachtschweinemarkt hat sich die Situation nach der feiertagsbedingt verkürzten Schlachtwoche wieder normalisiert - Am Lebendmarkt konnten die Überhänge der Vorwoche rasch abgebaut werden - Am Fleischmarkt orderte zuletzt die Verarbeitungsindustrie verstärkt Ware, da auch hier nach der Urlaubszeit die Produktion wieder hochgefahren wird - Der Erzeugerpreis wurde eine weitere Woche auf unverändertem Niveau fortgeschrieben - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 22.August 2,00 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,23 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 34. Woche bei 2,19 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für ÖHYB-Ferkel beträgt seit 26. August (35. Woche) 3,55 Euro (unverändert) pro kg plus USt.