Die Direktvermarktung läuft saisonal zufriedenstellend - Die Nachfrage ist aufgrund der Semesterferien aktuell etwas verhaltener - Für die österlichen Farbeier können die ersten Chargen zur Seite gelegt werden - Die Preise in der Direktvermarktung bleiben nach den Anhebungen der vergangenen Wochen stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 06 und 07/2025
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
29,00 bis 34,00
Bodenhaltung
25,00 bis 29,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 06 und 07/2025