NÖ Schweinemarkt Woche 36/2023
Stockender Fleischmarkt
Die EU-Schlachtschweinemärkte zeigten sich in der vergangenen Woche meist stabil bis schwächer - Während das Angebot an Lebendschweinen vielerorts weiterhin recht überschaubar ausfiel und sich zumeist recht zügig absetzen ließ, nahm der Druck am Fleischmarkt zu - Trotz Preisrücknahmen und dem Ende der Ferienzeit hat sich die Nachfrage am Binnenmarkt nicht gebessert und im internationalen Handel ist man mit den vergleichsweise hohen EU-Preisen ebenfalls kaum konkurrenzfähig - Die Schweinepreise standen entsprechend mehr oder minder stark unter Druck - In Deutschland, Dänemark, Italien und den Niederlanden konnten sich die Notierungen auf dem Vorwochenniveau behaupten - Aus Frankreich und Spanien wurden schwächere Auszahlungspreise gemeldet - Der heimische Schlachtschweinemarkt präsentierte sich zuletzt weitgehend ausgeglichen - Trotz eines leicht höheren Angebots an schlachtreifen Tieren verlief die Vermarktung reibungslos - Die Stimmen der Abnehmerseite nach Preisanpassungen wurden zuletzt aber lauter - Beim Erzeugerpreis gab es in der Vorwoche aber keine Änderung - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 31. August 2,26 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,71 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 35. Woche bei 2,45 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 04. September (36. Woche) 3,75 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 36/2023
Woche | Notierung | Vornotierung | |
Schlachtschweine Basispreis | 31.08.-06.09. | 2,26 € | 2,26 € |
H- und ÖHYB-Ferkel | 04.09.-10.09. | 3,75 € | 3,75 € |