Schlachtrinderpreise KW 09/2025
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 09 2025 | KW 09 2024 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zur Vorwoche |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 6,05 € | 5,11 € | - | ⇒ |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 6,09 € | 5,14 € | 0,12 - 0,40 | ⇒ |
| Kuh R 2 (inkl. GTF+) 280-299 kg | 5,17 € | 3,82 € | - | ⇗ |
| Kuh R2 (inkl. BIO) 280-299 kg | 5,37 € | 3,99 € | - | ⇗ |
| Kalbinnen E-O FK 2 270-400 kg | 5,43 € | 4,69 € | 0,55 - 0,78 | ⇗ |
| SBG Jungrind E-R FK 2 175-260 kg | 6,27 € | 5,93 € | - | ⇒ |
| BIO Kalb E-O | 8,91 € | 8,35 € | - | ⇒ |
| FK 2 80-110 kg |
Blitz-Info
- Schlachtkühe: Saisonalbedingt normales Angebot am Schlachtkuhmarkt bei sehr guter Nachfrage, die Preise verbesserten sich in den letzten Wochen wesentlich .
- Jungstier/Ochsen: Die Angebotsmenge ist österreichweit überschaubar bei einer guten Nachfrage. Die Preise verbesserten sich in den letzten Wochen wesentlich.
- Kalbinnen: Die Nachfrage nach Kalbinnen in Qualitätsprogrammen (Bio oder AMA- Gütesiegel) ist gut, die Preise verbesserten sich in den letzten Wochen wesentlich.
- Ruhigere Nachfrage bei Schlachtkälbern (Bio und konventionell, leichte & schwere Milchmastkälber). Noch nicht vermarktete Schlachtkälber sind frühzeitig anzumelden.
- Termin nächste Projektschlachtung für leichte Milchmastkälber: offen
Richtpreise von 24. Februar bis 02. März 2025
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | |||
| Preise Brutto inkl. 13% Ust je kg Lebendgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | Preise Brutto inkl.13% USt. je Kg. Schlachtgewicht, exkl. Qualitätszuschläge (BIO-AMA-GVO) | |||
| Stier HKL. R | Stier R2 | |||
| unter 24 Monate | 3,20 bis 3,40 | unter 24 Monate | 6,00 bis 6,20 | |
| Kalbin R | Kalbin R2 | |||
| bis 24 Monate | 2,70 bis 2,90 | bis 24 Monate | 5,30 bis 5,50 | |
| Schlachtkuh GVO-frei | Kuh R2 GVO-frei | |||
| sehr gut | 2,20 bis 2,55 | |||
| mittel | 1,95 bis 2,15 | ca. 300 kg | 5,00 bis 5,20 | |
| schwach | 1,55 bis 1,85 | Fettklasse 1 | Abschlag -0,10 (E-P) | |
| Kälber Lebend ab Hof, inkl. 13 % Mwst. | ||||
| Einstellkälber | Schlachtkälber | |||
| FV M 85 - 100 kg | 6,00 bis 6,50 | gute Qualität | 3,60 bis 4,00 | |
| FV M 65 - 80 kg | 5,80 bis 6,20 | schwache Qualität | 3,10 bis 3,50 | |
| FV W 65 - 100 kg | 4,30 bis 4,70 |
