NÖ Schweinemarkt Woche 35/2018
Stabiler EU-Schweinemarkt
Die erzeugerpreisfreundliche Entwicklung der letzten beiden Wochen hat sich EU-weit zwar eingebremst, dennoch zeigt sich der Schweinemarkt stabil – Einmal mehr gibt der deutsche Markt die Linie vor und fixiert auf Vorwochenniveau – Zum einen wird diese Entscheidung mit einem leicht steigenden Angebot begründet, andererseits wird eingewendet, dass die Fleischbranche es nicht geschafft hat, die gestiegenen Einstandspreise beim Fleischverkauf im gewünschten Ausmaß umzusetzen – Damit ist anzunehmen, dass der diesjährige Jahreshöchstpreis bereits erreicht sein könnte, was aus Erzeugersicht der zweitschlechteste Wert in den letzten sieben Jahren sein würde – Aber: Die aktuelle dürrebedingte Entwicklung am Futtermittelmarkt sowie aufgetretene Fälle von Afrikanischer Schweinepest in China geben Hoffnung, dass europäische Schlachtschweine im Herbst gefragter sein könnten als üblich – In Österreich ist die knappe Versorgungslage am Lebendmarkt unverändert – Nicht selten erfolgt die Schweineabholung früher als geplant, jedoch aufgrund verringerter Fresslust und Wüchsigkeit bei reduzierten Schlachtgewichten – Das Ende der großen Hitze könnte sowohl in der Schweinemast als auch beim Fleischabsatz Entspannung bringen – Nach einem nach wie vor unterdurchschnittlichen, aber leicht gestiegenen Schlachtschweineangebot wurde auch auf der Ö-Schweinebörse der Preis auf Vorwochenniveau fortgeschrieben – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 23. August 1,46 Euro pro kg plus USt – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,11 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 34. Woche bei 1,65 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 27. August (35. Woche) 2,00 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 35/2018
Woche | Woche | Notierung | Vornotierung |
Schlachtschweine Basispreis | 23.8. - 29.8. | 1,46 | 1,46 |
H- und ÖHYB-Ferkel | 27.8. - 2.9. | 2,00 | 2,00 |