NÖ Rindermarkt Woche 45/2023
Hohe Nachfrage nach AMA-Stieren
Die Marktentwicklung von Schlachtstieren und Schlachtkühen geht in Deutschland und auch hierzulande weiter in unterschiedliche Richtungen - In Niederösterreich zeigt sich das Angebot an Schlachtstieren im Vergleich zu den Vorwochen eher rückläufig - Dabei ist die Zahl an Programmstieren besonders begrenzt - Gleichzeitig verläuft die Absatzsituation im Inland sehr zügig, da die Vorbereitungen für Weihnachten angelaufen sind - Bei einem unveränderten Basispreis konnten daher die Aufschläge für Stiere in AMA-Gütesiegelqualität neuerlich angehoben werden - In Deutschland sind Angebot und Nachfrage bei Schlachtstieren überwiegend ausgeglichen, allerdings wird im Süden auch in dieser Kategorie von etwas zu hohen Stückzahlen berichtet - Deutschlandweit entwickeln sich die Preise stabil - Dagegen haben die deutschen Schlachtkuhpreise die Talsohle noch nicht erreicht - Nach wie vor übertrifft das Angebot den Bedarf, aus Bayern wird sogar von einem drückenden Angebot berichtet - In der kommenden Woche wird nun aber mit einer vorsichtigen Entspannung gerechnet - Der europaweite Druck wirkt unverändert auch auf den heimischen Schlachtkuhmarkt - Der Bedarf, besonders im Ausland, ist gering - So setzt sich der abwärtsgerichtete Preistrend fort, wobei neuerlich keine Preiseinigung zustande kam - In Österreich wird in den nächsten Wochen ebenfalls mit einer leichten Marktentspannung gerechnet - Bei stabilen Notierungen bleibt es bei Schlachtkalbinnen - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 4,56 Euro (unverändert) und der Klasse R von 4,49 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 45/2023
| Woche | 45 | 44 | 43 | 45/2022 |
| Klasse U | 4,56 bis 4,93 | 4,56 bis 4,88 | 4,56 bis 4,88 | 4,78 bis 5,12 |
| Klasse R | 4,49 bis 4,86 | 4,49 bis 4,81 | 4,49 bis 4,81 | 4,71 bis 5,05 |
| Klasse O | 4,35 bis 4,48 | 4,35 bis 4,48 | 4,35 bis 4,48 | 4,57 bis 4,70 |
Preise in EUR/kg, netto
