NÖ Rindermarkt Woche 39/2023
Ausgeglichener Stiermarkt
Die Vermarktung von Schlachtstieren verläuft europaweit in ruhigen Bahnen - Zwar wird aus Deutschland von einer etwas ruhigeren Nachfrage berichtet, aber auch das Angebot ist reduziert, da regional die Maisernte im Mittelpunkt des Interesses steht - So ist die Marktlage im Lebendbereich sehr ausgeglichen, was unveränderte Preise möglich machte - Von den Schlachtbetrieben werden aufgrund schwacher Fleischgeschäfte dagegen Preisrücknahmen gefordert - Neuerlich leichte Abschläge gab es bei deutschen Schlachtkühen, wobei die Marktlage regional unterschiedlich ist - Bei Schlachtstieren bleibt es auch in Niederösterreich bei einer ausgeglichenen Marktlage - Zwar fiel die Nachfrage etwas ruhiger aus, das Angebot bleibt aber ebenfalls überschaubar - So setzen die Erzeugerpreise ihre Entwicklung neuerlich seitwärts fort - Am Markt für Schlachtkühe macht sich das in Westösterreich und auch in der Schweiz zunehmende Angebot bemerkbar - Besonders Kühe mit schwächerer Fettabdeckung sind dabei unter Druck - Auch diese Woche konnte bis Redaktionsschluss keine Preiseinigung mit allen Abnehmern erzielt werden - Weiterhin unverändert entwickelt sich die Notierung bei Schlachtkalbinnen - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 4,53 Euro (unverändert) und der Klasse R von 4,46 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 39/2023
Woche | 39 | 38 | 37 | 39/2022 |
Klasse U | 4,53 bis 4,79 | 4,53 bis 4,79 | 4,53 bis 4,79 | 4,58 bis 4,86 |
Klasse R | 4,46 bis 4,72 | 4,46 bis 4,72 | 4,46 bis 4,72 | 4,51 bis 4,79 |
Klasse O | 4,32 bis 4,45 | 4,32 bis 4,45 | 4,32 bis 4,45 | 4,37 bis 4,50 |