NÖ Rindermarkt Woche 12/2025
Erneuter Preissprung
In der EU lässt sich ein uneinheitliches Bild am Schlachtrindermarkt erkennen – In Deutschland bleiben die Geschäfte im Jungstierbereich stabil bis verhalten, da Schlachtunternehmen zunehmend Druck auf die vorherrschenden Preisniveaus ausüben – Weibliche Schlachtrinder bleiben stark gefragt, was sich in einer Anhebung der Preise niederschlägt – In Österreich ist die Situation ähnlich wie in den vergangenen Wochen – Wiederholt überrascht der Schlachtrindermarkt mit einer Anhebung der Preise in allen Kategorien – Trotz des leicht gestiegenen Angebotes an Stieren, kann der Bedarf sowohl im Inland als auch im Export nicht gedeckt werden – Der Widerstand gegen die stetig steigenden Preise nimmt vonseiten der Marktpartner deutlich zu – Die Preisanhebungen der letzten Wochen setzen sich auch bei weiblichen Schlachtrindern aufgrund der sehr guten Nachfrage fort – Obwohl hier ebenso der Widerstand lauter wird, tendieren Schlachtkühe mit acht Cent und Kalbinnen mit drei Cent weiter nach oben – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,61 € (+ 5 Cent) pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 12/2025
Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse U | 17.3. - 23.3.2025 | 5,61 bis 5,85 | 5,56 bis 5,80 | k.E. |
Klasse R | 17.3. - 23.3.2025 | 5,54 bis 5,78 | 5,49 bis 5,73 | k.E. |
Preise in EUR/kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 12/2025
Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse R | 17.3. - 23.3.2025 | 4,23 bis 4,33 | 4,31 bis 4,41 | 2,99 bis 3,12 |
Preise in EUR/kg, netto