NÖ Kartoffelmarkt Woche 01/2024

Der österreichische Speisekartoffelmarkt startet durchaus optimistisch in das neue Jahr – Mit den Umsätzen rund um die Feiertage war man im Lebensmitteleinzelhandel heuer recht zufrieden – Im Jänner dürften sich die Absatzzahlen dann traditionell auf niedrigem Niveau einpendeln – Dies ist aber angesichts der überschaubaren Lagervorräte und den anhaltend hohen Aussortierungen bei der Lagerware nicht weiter schlimm – Im Gegenteil: Um eine durchgehende Versorgung bis zur neuen Ernte sicherzustellen muss in den nächsten Monaten wohl weiterhin auf Importware zurückgegriffen werden – Etwaige Exporte bleiben daher auch im neuen Jahr lediglich ein Randthema – Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung – In Niederösterreich wurden Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 45,- Euro/100kg übernommen, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für den hohen Logistik- und Sortieraufwand einbehalten – Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 50,- Euro/100kg gemeldet.