Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Was ist bei der Holzrückung mit der Seilwinde zu beachten? Wie kann ich durch richtige Ausformung beim Holzverkauf den bestmöglichen Ertrag erzielen? Wo und wie setze ich die Trennschnitte? Die Wertschöpfung für das Rundholz kann durch geschickte Ausformung ganz einfach gesteigert werden. In diesem Praxiskurs wird genau auf diese und viele andere Fragen eingegangen.

Inhalt:
- Rückung mit der Seilwinde
- Holzausformung und Holzabmaß lt. ÖHU

Als Unternehmer der bäuerlichen Vermietung setzten sie sich mit dem wesentlichen Kennzahlen der bäuerlichen Vermietung auseinander. Sie erhalten ein Werkzeug um sich folgende Fragen zu beantworten: Was kostet ein Tag auf meinem Urlaubsbauernhof? Wie setzt sich der Preis zusammen? Wie viel kostet ein bäuerliches Frühstück oder die Halbpension? Welchen Aufwand hat mein Hofangebot für den Gast? Welches Betriebsergebnis erziele ich mit der bäuerlichen Vermietung und wie errechne ich den Kostendeckungspunkt?

Bei diesem Kurs gibt Beraterin Ing. Rosemarie Rotschopf die notwendigen Informationen zur Hygiene in der Milchverarbeitung um in der Qualitätssteigerung bei den Milchprodukten, aber auch in der Sicherheit und bei lebensmittelrechtlichen Überprüfungen die nötige Qualifikation nachweisen zu können.

Inhalt:
- Räume, Lagerung, Transport, Verpackung und Kühlung
- Personalhygiene

- Infektionsschutzgesetz
- Reinigung und Desinfektion
- Hygieneleitlinien
- Kennzeichnung und Allergene

D ieser Kurs dient als Bestätigung für die Absolvierung der gesetzlich verpflichtenden Schulung und umfasst alle wesentlichen Inhalte der Lebensmittelhygiene, basierend auf den Vorgaben der EU-Verordnung (EG) Nr. 852/2004.

Verkaufen ist eine Form von Verhalten – und Verhalten lässt sich verändern!

An diesem Tag arbeiten Sie an Ihrer Persönlichkeit und Ihrer Wirkung im Verkauf.

Denn: „Umsatz ist der Applaus der Kunden!“

Kommen Sie mit auf eine Reise in die Köpfe Ihrer Kunden und jener, die es vielleicht bald werden .

Inhalt:

• Wie Sie mit der Kraft von Worten und Bildern Ihre Kunden emotional abholen
• Was Sie tun können, damit die „Chemie“ stimmt
• Wie Sie mit gezielten Fragen das Gespräch mit Ihren Kunden in eine gute Richtung, nämlich zum Kauf, lenken
• Was Sie tun können, damit der Wert Ihrer Produkte geschätzt wird
• Wie Sie durch Zusatzverkäufe eine „Goldgrube“ öffnen
• Wie sehr Sie mit Ihrer Körpersprache für positive Emotionen im Kundenkontakt sorgen können
• Warum es kein Zufall ist, ob der „Funke“ überspringt