Schlachtrinderpreise KW 02
Erzeugergemeinschaft Salzburg Rind GmbH
Schlachtrinder
| Kategorie | KW 02 2020 | KW 02 2019 | zusätzlicher BIO Zuschlag | Vergleich zu KW 51 |
| "Jungstier E-P | ||||
| FK 2 310-470 kg" | 3,90 € | 4,08 € | ⇒ | |
| "Ochsen E-O | ||||
| FK 3 300-440 kg" | 3,93 € | 4,08 € | 0,35-0,63 | ⇒ |
| "Kuh E-P | ||||
| FK 2 280-299 kg" | 2,29 € | 2,35 € | 0,34 | ⇒ |
| "Kalbinnen E-O | ||||
| FK 2 250-369 kg" | 3,31 € | 3,42 € | 0,57-0,79 | ⇒ |
| "SBG Jungrind E-R | ||||
| FK 2 175-260 kg" | 5,31 € | 5,42 € | - | ⇒ |
| "Jungrind Projekt E-R | ||||
| FK 2 190-260 kg" | 5,54 € | 5,48 € | - | ⇒ |
| "BIO Kalb E-O | ||||
| FK 2 80-110 kg" | 7,67 € | 7,70 € | - | ⇘ |
Brutto inkl. 13 % MwSt. je kg Schlachtgewicht
- Schlachtkuhpreise auf niedrigem Nievau, aber zumindest stabil
- Die Schlachtkälber- Weihnachtsvermarktung ist abgeschlossen, die Nachfrage und Preise bereits rückläufig.
Salzburger Nutzviehmarkt
Richtpreise gültig von 07.bis 12.Jänner
| Lebend ab Hof | Totvermarktung ab Hof | ||
| Preise inkl. sonstiger Abgaben, in €/kg Lebendgewicht inkl. 13% MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | Schlachtgewicht (kalt), exkl. Qualitätszuschläge, exkl. MwSt., exkl. Aktueller Bio-Zuschläge | ||
| Stier HKL. R | Stier R2 | ||
| unter 24 Monate | 1,90 bis 2,10 | unter 24 Monate | 3,80 bis 4,10 |
| Kalbin | Kalbin R2 | ||
| bis 30 Monate | 1,65 bis 1,85 | bis 30 Monate | 3,25 bis 3,45 |
| Schlachtkuh | Kuh R2 | ||
| sehr gut | 1,05 bis 1,28 | ||
| mittel | 0,85 bis 1,05 | ca. 300 kg | 2,25 bis 2,45 |
| schwach | 0,65 bis 0,85 | ||
| Kälber lebend ab Hof, inkl. 13% MwSt. | |||
| Einstellkälber ca. 80 - 100 kg | Schlachtkälber | ||
| Fleckvieh M | 3,40 bis 3,70 | gute Qualität | 2,90 bis 3,20 |
| Fleckvieh W | 2,40 bis 2,60 | schwache Qualität | 2,50 bis 2,90 |
