NÖ Schweinemarkt Woche 31/2023
Weiter stabile Schweinepreise
Am europäischen Schlachtschweinemarkt setzt sich das ausgeglichene Angebot-Nachfrage-Verhältnis und eine zumeist stabile Preisentwicklung fort – In weiten Teilen Europas bleibt es bei einem kleinen Angebot, dieses ist aber zur Deckung der verhaltenen Nachfrage leicht ausreichend – Die Fleischnachfrage hat sich urlaubsbedingt in die südlichen Länder verschoben, bleibt aber auch hier ohne große Impulse – Zwar nehmen die Forderungen nach Preisrücknahmen zu, mangels Menge bleibt es aber bis auf Italien und den Niederlanden bei unveränderten Notierungen – Auch kommende Woche wird ein behauptetes Preisniveau erwartet – In Österreich ist die Schlachtschweinenotierung zum fünften Mal unverändert – Das Angebot ist genauso unterdurchschnittlich wie in anderen Ländern – Da aber auch die Fleischgeschäfte nur sehr verhalten laufen, sind die Mengen für die Bedarfsdeckung ausreichend – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 27. Juli 2,43 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,86 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Durchschnittspreis (ca. 60 Prozent MFA) lag in der 30. Woche bei 2,62 Euro pro kg plus USt. – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 31. Juli (31. Woche) 4,10 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 31/2023
Woche | Notierung | Vornotierung | |
Schlachtschweine Basispreis | 27.07.-02.08. | 2,43 € | 2,43 € |
H- und ÖHYB-Ferkel | 31.07.-06.08. | 4,10 € | 4,10 € |