Das Angebot an Schlachtstieren in NÖ hat sich zu den Vorwochen leicht erhöht – Im LEH ist bereits eine rückläufige Nachfrage spürbar, denn die Lager für das Weihnachtsgeschäft sind gut gefüllt – Damit fallen auch die benötigten Schlachtmengen geringer aus – Der Basispreis ist unverändert – Über die Höhe der AMA-Gütesiegel-Zuschläge konnte aber nicht mit allen Schlachtbetrieben eine Einigung erzielt werden – In Deutschland sind Stiere zwar stetig nachgefragt, aber ebenfalls nicht mehr so knapp verfügbar wie zuletzt – Die Preise sind unverändert – In den kommenden Wochen wird nur noch nach Bedarf geschlachtet werden – Anhaltend rege ist die Nachfrage nach Schlachtkühen mit entsprechend positiver Preisentwicklung – Auch in Österreich ist man mit den Exportgeschäften bei Schlachtkühen zufrieden – In einem ausgeglichenen Markt bleiben die Preise unverändert – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,11 € (unverändert) pro kg plus USt.
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