NÖ Schweinemarkt Woche 46/2018

An den EU-Schlachtschweinemärkte dominierten in der letzten Woche stabile bis leicht schwächere Preisentwicklungen – Zwar wurden die regional feiertagsbedingten Angebotsüberhänge schon etwas abgebaut, aber es steht weiterhin ein gut ausreichendes Angebot einer stetigen Nachfrage gegenüber – Auch die durchschnittlichen Schlachtgewichte liegen vielerorts auf hohem Niveau – Aus Deutschland, Frankreich, Belgien und Dänemark wurden unveränderte Auszahlungspreise gemeldet – In Italien und Spanien standen die Notierungen zuletzt etwas unter Druck – Der heimische Schlachtschweinemarkt ist ebenfalls gut ausreichend bis reichlich mit schlachtreifen Schweinen versorgt – Die Überhänge der letzten Wochen können daher nur langsam abgebaut werden – Bei den Preisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche – Die nun langsam startende Wurst- und Schinkenproduktion für das Weihnachtsgeschäft dürfte auf der Absatzseite für Impulse sorgen und damit zur Marktstabilisierung beitragen – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 08. November unverändert 1,26 Euro pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,04 Euro pro kg plus USt. (unverändert) – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 45. Woche bei 1,45 Euro€ pro kg plus USt. – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 12. November (46. Woche) 1,75 Euro (unverändert) pro kg plus USt.