NÖ Rindermarkt Woche 43/2018

Der Rindermarkt wird EU-weit in allen Kategorien angebotsseitig als leicht rückläufig beurteilt – Bei den Jungstieren führt die belebte Nachfrage zu stabilen bis leicht steigenden Erzeugerpreisen – Bei den Schlachtkühen scheint sich der Handel zu normalisieren und der Druck auf die Preise gibt langsam nach – Da sich die Stückzahlen vermehrt auf durchschnittlichem Niveau bewegen wird mit einer weiteren Stabilisierung gerechnet – In Österreich ist bei den Schlachtkühen das Angebot weiterhin uneinheitlich und reicht von knapp, in den östlichen Regionen, bis reichlich, in den Bergregionen – Vor allem bei Kühen mit schwächerer Qualität herrscht nach wie vor ein Überangebot sowie Marktdruck – Die Preise sind nochmals leicht rückläufig – Der Abschlag für Kühe der Fettklasse 1 steigt von 0,15 Euro/kg auf 0,20 Euro/kg – Am heimischen Jungstiermarkt ist das Angebot weiterhin stabil und trifft auf eine rege Nachfrage – Die Preise sind leicht steigend – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,69 Euro und der Klasse R von 3,62 Euro pro kg plus USt.