Milchpreise über Vorjahr
Laut AMA-Marktbericht lag der Erzeugermilchpreis am heimischen Markt für GVO-freie Rohmilch im Jänner 2025 durchschnittlich (alle Qualitäten, Milchsorten und Inhaltsstoffe) bei 55,34 Cent je kg netto - So erhielten österreichische Lieferanten im Jänner 2025 um 6,76 Cent je kg netto mehr als im Jänner des Vorjahres - Die hohen Auszahlungspreise vom Jänner 2023 wurden damit jedoch um 3,61 Cent je kg netto verfehlt - In den EU-Mitgliedstaaten befand sich der durchschnittliche Erzeugermilchpreis auf Basis des natürlichen Fett- und Eiweißgehaltes bei 53,49 Cent je kg netto - EU-weit meldeten die wichtigsten Milchproduktionsländer saisonüblich rückläufige Auszahlungspreise - In Polen zeigte sich der deutlichste Einbruch, gefolgt von Irland, den Niederlanden und Deutschland - Dagegen verzeichnete man in Frankreich einen leichten Anstieg der Auszahlungspreise - In Spanien und Italien blieben die Preise unverändert.