Marktkommentar Salzburg
Das Angebot an Schlachtkühen ist weiterhin sehr hoch, die Preise befinden sich auf niedrigem Niveau, sind aber zumindest vorerst stabil. Eine konstante Nachfrage herrscht an Jungstieren, die Preise sind unverändert. Weiterhin knapp bleibt das Angebot an Schlachtkälbern, die Nachfrage ist gut und eine Vermarktung jederzeit möglich. Die Nachfrage nach Einstellern ist stabil, vor allem Bio- und weibliche Einsteller können gut vermarktet werden. Das Angebot an männlichen und weiblichen Einstellkälbern ist sehr hoch, die Inlandsnachfrage aber sehr verhalten. Vor allem leichtere Einstellkälber sind sehr schwer abzusetzen.