Kurse, Workshops, Veranstaltungen

Ein fachkundiges Weidemanagement ist ein wesentlicher Faktor für eine erfolgreiche Schafhaltung. In diesem Seminar werden wichtige Fragen zum Thema Weidehaltung bei Schafen anhand folgender Inhalte erläutert: Kennzeichen einer guten Weide, Weidepflanzen, Weidepflege und Regeneration der Weide, notwendige Düngung, Nachsaat und Neueinsaat, Aspekte der biologischen Wirtschaftsweise, Auswirkungen des Weidemanagements auf die Biodiversität, Fütterungsgrundlagen, Weidehaltungsformen, Umgang mit Weideparasiten, Moderhinke, Zaunsysteme und sonstige Weideeinrichtungen. Praktisch abgerundet wird das Seminar durch die Begutachtung einer Weide.

Gin gehört zu den beliebtesten Spirituosen. In diesem Workshop lernen Sie die Herstellungsgrundlagen dieses aromatischen Getränks kennen.

Grundsätzlich sind bei der Gin-Herstellung der Fantasie fast keine Grenzen gesetzt. Nach einer kurzen theoretischen Einleitung geht es direkt zur Tat: Sie werden Ihren eigenen Gin unter fachkundiger Anleitung brennen, aromatisieren und verfeinern. Sie erhalten die Möglichkeit, den Destillationsprozess selbst in die Hand zu nehmen. Fangen Sie Ihre Kreativität in einer Flasche ein. Am Ende des Workshops können Sie Ihre eigene Kostprobe des von Ihnen kreierten Gins mit nach Hause nehmen. Die Inhalte des Kurses umfassen die Geschichte des Gins, die Anforderungen an das Ausgangsmaterial wie Früchte, Kräuter und Blüten sowie eine Erklärung der Brennanlage, Kennzeichnung und rechtlichen Rahmenbedingungen.

Die Plenterwaldbewirtschaftung ist die absolute „Kür“ im naturnahen Waldbau. Vom absoluten Plenterwaldexperte DI Peter Feuersinger, Bezirksforstinspektor Bregenz und Dornbirn, bekommen Sie einen Einblick in den Plenterwald und dessen Bewirtschaftung. Zuerst gibt es einen theoretischen Überblick und dann geht es zur praktischen Anwendung im Wald. Auf die Anwendung einer Smartphone Plenterwal -App, die vom Landesforstdienst in Zusammenarbeit mit der Universität für Bodenkultur entwickelt wurde, wird ebenfalls, wie auch auf typische Bewirtschaftungsmaßnahmen eingegangen. Die Veranstaltung wird zusammen mit der Ortsgruppe „Bodenseewälder“ des Vorarlberger Waldvereins angeboten.

Das Programm "LBG Business" ermöglicht das einfache und effiziente Führen von Aufzeichnungen für Ihren Betrieb – in Form der Einnahmen-Ausgaben-Rechnung oder der doppelten Buchhaltung. In diesem Webinar erhalten Sie einen Überblick zu Programmaufbau, Anwendungs- und Auswertungsmöglichkeiten im „LBG Business“.

Hinweis: Jungunternehmer werden im Rahmen der Niederlassungsprämie für das Führen von betrieblichen Aufzeichnungen mit einem Bonus belohnt. Mindestanforderung stellt die Einnahmen-Ausgaben-Rechnung, inkl. Anlageverzeichnis dar.

Streuobstbestände gehören zu den artenreichsten Lebensräumen Mitteleuropas. In diesem Seminar lernen Sie sowohl den Schnitt von Streuobstbäumen als auch die Möglichkeiten zur Steigerung der Artenvielfalt in Theorie und Praxis kennen. Am Vormittag werden Ihnen die Grundlagen für den Schnitt von Streuobstbäumen wie Erziehungsformen, Wuchsgesetze u.Ä. nähergebracht. Aufbauend auf den Theorieteil geht es am Nachmittag im Obstgarten praktisch zur Sache. Unter fachkundiger Anleitung schneiden Sie Streuobstbäume und erkunden die Artenvielfalt.

Dieses Online-Seminar eignet sich für Personen, die mit ihrem Smartphone mehr und bessere Fotos für den eigenen Betrieb erstellen wollen – oder für jene, die bereits gerne mit dem Smartphone fotografieren und ihre Fertigkeiten verbessern wollen. Denn man hat mit dem Smartphone ein Gerät fast immer mit dabei, um die besten Momente und Impressionen vom eigenen Betrieb einzufangen und festzuhalten. Mit ein paar Tipps und Tricks kann man mit dem Smartphone noch bessere Fotos und Video-Snippets machen, um den Gästen über die eigene Webseite und den Social Media Channels authentische Einblicke in ihren möglichen Urlaub am Bauernhof auf Ihrem Betrieb zu gewähren.

Sie erhalten interessante Einblicke in die Welt der Smartphone-Fotografie inklusive praktischem Teil, bei dem Sie selbst während des Online-Kurses Fotos machen, die gemeinsam durchbesprochen werden. Dabei lernen Sie die Möglichkeiten Ihres Smartphones kennen und erhalten wertvolle Tipps zu den allgemeinen Gestaltungsregeln, um interessante und spannende Bilder und Video-Snippets zu erstellen.